Ayam Rendang Berempah

Bahan bahan ayam separuh [ potong ikut suka ]
5 sd mkn cili kering [boh / giling ]
1 sd mkn cili padi yg siap di blend [alyn siap blend sumer ]
3sd mkn ketumbar } blend halus
1sd mkn jintan manis } blend halus
1sd mkn jintan putih } Blend halus
1/2kg santan pekat [ 1 1/2 bj kelapa ]
serai 6 btg [ketuk]
2 inci kunyit idup [ alyn guna serbuk agak2 la ]

Cara menyediakan.
[ alyn masak dalam kuali ] santan cili kering n cili padi satukan.masukkan juga serai ketuk.lepass tuhh biarkann mendidihh. bila dah mendidih masukkan ayam biarkan merenihh hingga pekat kuahnya.masukkan ketumbar jintan2 kedalam masakann kacau rata dan biarkann kering hingga menjadi rendang leww hheheh kering.

**kalau nak asingkann kuah pon lehh nnt takklahh makann nasik kering jerr . KALAU ADA DAUN PUDING BOLEH MASUKKAN SEKALI SEDAPPP...